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福建黄鱼多少钱一斤?福建黄鱼产业发展形势分析

2019-11-03 14:38:32

大黄鱼是中国最大的海洋鱼类。人工栽培主要集中在福建、浙江和广东,少量栽培。福建省宁德市是中国大黄鱼产业的发源地和最大养殖基地。以大黄鱼为主要品牌的水产养殖业是闽东的支柱产业。那么一公斤福建黄鱼多少钱?福建大黄鱼产业发展现状如何?

一公斤福建黄鱼多少钱?

以下是今日福建部分黄鱼价格的简要总结:福建省漳州市东山县20.67元/公斤黄鱼;福建省福州市马尾区大黄鱼31元/公斤;福建省宁德市蕉城区大黄鱼23.75元/公斤;福建省宁德市霞浦县大黄鱼21元/公斤;福建省宁德市福鼎市大黄鱼20元/斤;福建省福州市罗源县大黄鱼价格为16.37元/公斤等。以上价格仅供参考。福建省大黄鱼的价格可能因地区、时间、季节、质量、市场条件等因素而波动。

福建黄鱼产业发展现状

1.国内加工和销售

目前,大黄鱼已经在全国建立了营销网络,福建宁德市已经成为中国大黄鱼的产销中心。大黄鱼的销售主要是国内销售,国内市场约占80%,出口约占20%。国内大黄鱼产品主要是冷冻、生鱼冷冻、“三脱”冷冻和盐制大黄鱼。国内销售仍然主要是冷的。随着“掌上黄鱼网”、“互联网黄鱼”等电子商务的发展,黄鱼销售已经进入国内主要电子商务平台。近年来,宁德渔业协会联合会员单位在全国各地举办“大黄鱼文化节”、“中国大黄鱼产业发展论坛”、“大黄鱼推广会”,创造了大黄鱼文化,引导了大黄鱼消费。

近年来,随着消费者对优质大黄鱼的需求越来越大,在大型深水网箱、围网、池塘等养殖中产生了“伪野生”大黄鱼。2016年,池塘大黄鱼的购买价格为160元/公斤,钱包网大黄鱼的购买价格将达到100元/公斤。上述情况从不同角度反映了市场对大黄鱼日益增长的需求。

2.大黄鱼的出口

福建省大黄鱼出口市场主要由韩国和港澳台等饮食文化相似的邻国主导。随着大黄鱼出口企业实力的不断增强,国际市场不断扩大。到目前为止,大黄鱼出口市场已经扩展到欧洲、美洲、东南亚、澳大利亚、非洲等28个国家和地区。近年来,福建省每年出口大黄鱼2万多吨,收入1亿多美元,价格从2008年的4500美元/吨上升到2016年的7010美元/吨。大型品牌商品鱼的售价甚至可以达到100元/公斤到400元/公斤。2017年,宁德市共检查出口水产品2.5万吨,收入1.7亿美元,其中出口大黄鱼2万吨,出口1.1亿美元,分别增长29%和29.6%。2017年6月,第一批2.5吨活大黄鱼首次成功出口韩国。

注:以上农产品价格信息来自惠农用户来源的批量批发报价(非市场零售价格)。这些数据仅供参考。

为什么大黄鱼这么贵?如何做好大黄鱼?慧能网络